Της καλής τροφής, δηλαδή των πρώτων υλών και του τελικού προϊόντος που διασφαλίζουν υψηλή θρεπτική αξία και εξαιρετική γεύση.
Η ΜΙΝΕΡΒΑ, με ιστορική διαδρομή περισσότερο από 100 χρόνια, σέβεται την επίδραση που αντανακλά η επιχειρηματική της δραστηριότητα στην κοινωνία. Επενδύει στη συνεχή ανάπτυξη των εργαζομένων της, ελαχιστοποιεί το ρίσκο της επίδρασής της στο περιβάλλον, σέβεται τα ανθρώπινα δικαιώματα και συνεισφέρει εποικοδομητικά στο ευρύτερο κοινωνικό σύνολο.