Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ηλιέλαιο και σωτάρουμε απ’όλες τις πλευρές τα στήθη. Σβήνουμε με το ΤΟΠ Βαλσάμικο με Μέλι, προσθέτουμε τη soy sauce, το μέλι, το μοσχοκάρυδο και την κανέλα. Ανακατεύουμε και βράζουμε σε μέτρια φωτιά.
Διαλύουμε το κορν φλάουρ με το κοτόζουμο και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Μόλις δέσει η σάλτσα, αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε.Tip: Συνοδεύουμε με ρύζι μπασμάτι ή με πράσινη σαλάτα.
