Πίτσα του αγρότη με Χωριό φέτα ή Χωριό ελαφρύ, πιπεριές και ελιές Καλαμών

300 γρ. Χωριό Ώριμη γραβιέρα τριμμένη
300 γρ.  Χωριό Φέτα Ορεινές Περιοχές
3 μέτριες ντομάτες
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
1 φλιτζάνι του τσαγιού ελιές Καλαμών
2 κουταλιές της σούπας Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία
1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό ντομάτας

Για τη ζύμη:
2 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα χλιαρό
½ φακελάκι μαγιά
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία
αλεύρι (όσο χρειαστεί)