Minerva-Logo
24_galliki-salata-milo-rodi-karudia_new

ΓΑΛΛΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΗΛΟ, ΡΟΔΙ, ΚΑΡΥΔΙΑ & VINAIGRETTE ΒΑΛΣΑΜΟΥ ΜΗΛΟΥ ΤΟΠ

4
40′
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΑΝ
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ ΟΡΕΚΤΙΚΟ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 2 τμχ γαλλική σαλάτα κομμένα σε μπουκέτα
  • 2 τμχ λόλα κόκκινη
  • 2 μήλα granny smith κομμένα σε ψιλές φέτες
  • 1 ρόδι
  • 40 γρ καρύδια ψίχα ψιλοκομμένα

    ΓΙΑ ΤΗ VINAIGRETTE

  • 80 ml ΤΟΠ Βάλσαμο μήλου
  • Φρεσκοτριμμένο αλάτι, πιπέρι
  • 240 ml Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία
  • 1/6 μάτσου εστραγκόν ψιλοκομμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα μπολ χτυπάμε με σύρμα το ΤΟΠ Βάλσαμο μήλου, το Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία και τα υπόλοιπα υλικά της vinaigrette μέχρι να ενωθούν.
  2. Πλένουμε, καθαρίζουμε, σουρώνουμε και στεγνώνουμε τις σαλάτες.
  3. Ανακατεύουμε τις σαλάτες μαζί με το μήλο και το ρόδι. Προσθέτουμε τη Vinaigrette και τις τοποθετούμε σε μπολ σερβιρίσματος.
  4. Γαρνίρουμε με την ψιλοκομμένη καρυδόψιχα.
SEE ALSO
Κολοκυθοκεφτέδες με Καβούρι και Κρέμα Αβοκάντο
4
1,40′
Γύρος από Μοσχαρίσιο Συκώτι και Κοκκινιστό Πλιγούρι
4
1,20′
13_creme_brulee_13002
4
30-60′
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
footer-banner-scaled-aspect-ratio-1920-400

Γεύσεις που αξίζει
να μοιράζεσαι