Minerva-Logo
Κοτόπουλο-λεμονάτο-με-φέτα-και-ρίγανη_460

Κοτόπουλο λεμονάτο με φέτα Χωριό και ρίγανη

6
50′
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΑΝ
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΑΝΟΙΞΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΠΑΣΧΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ ΧΕΙΜΩΝΑΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

1 μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε μικρές μερίδες
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη
1 φλιτζάνι τσαγιού Χωριό Ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Καλαμάτα
1 νεροπότηρο λευκό κρασί
250 γρ. Χωριό Φέτα
Χυμό από 1 λεμόνι
1 κ.σ.  ρίγανη
Αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε το Χωριό ελαιόλαδο και σοτάρετε τις μερίδες του κοτόπουλου μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
  2. Ρίχνετε μέσα τα κρεμμυδάκια και συνεχίζετε το σοτάρισμα ανακατεύοντας συνέχεια.
  3. Σβήνετε με το κρασί, αλατίζετε, πιπερώνετε, χαμηλώνετε τη φωτιά και σιγομαγειρεύετε για περίπου 45-60 λεπτά και μέχρι να εξατμιστεί σχεδόν όλη η σάλτσα.
  4. Ανοίγετε τη κατσαρόλα και ρίχνετε τον χυμό λεμονιού. Ανακατεύετε, ρίχνετε τη φέτα Χωριό και τη ρίγανη.
  5. Κάνετε ένα τελευταίο ανακάτεμα και σερβίρετε το φαγητό ζεστό συνοδεύοντάς το με πατάτες τηγανητές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
13_creme_brulee_13002
4
30-60′
14_worcestershire_sauce_13002
60-120′
16_tailandeziki_salata_13002
4
60-120′
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
footer-banner-scaled-aspect-ratio-1920-400

Γεύσεις που αξίζει
να μοιράζεσαι