
1 πράσινη λόλα, πλυμένη και χοντροκομμένη
½ iceberg χοντροκομμένο
4 αποξηραμένα σύκα κομμένα σε φέτες
150 γρ. Φέτα Χωριό, τριμμένη
1 κ.σ. κάσιους, ψιλοκομμένα
Για τη βινεγκρέτ
1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο
1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
20 ml Κόκκινο Ξίδι Χωριό
60 ml Χωριό ελαιόλαδο Βιολογικό
½ κ.γ. μουστάρδα ντιζόν
Tip: Μπορούμε να προσθέσουμε φιλέτο κοτόπουλου ή γαλοπούλας κομμένο σε λεπτές φέτες (ψητό ή βραστό).

Γεύσεις που αξίζει
να μοιράζεσαι